Bijou, la pâtisserie haute-couture

Le cake aux pommes

Source: http://www.hervecuisine.com/recettes/cake-aux-pommes-a-lancienne/

La nourriture... recette et reportage

Quiche légère

Gatronomie régionale

Le financier

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Les recettes

Le moelleux au chocolat.
Les crêpes bretonnes.

Source: http://www.audio-lingua.eu/

La Ratatouille

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Pour 4 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Ingrédients

tomates : 5

courgettes : 4

aubergines : 2

poivre vert : 1

poivron rouge : 1

olives noires : 50 gr

ail : 2 gousses

oignon : 1

thym, laurier

sel, poivre

huile d'olive : 2 c. à soupe

Préparation

Epluchez l'ail et l'oignon et coupez-les en morceaux.

Lavez tous les légumes, coupez les aubergines et les courgettes en rondelles, les tomates en quartiers et les poivrons en lanières.

Dans une cocotte à feu vif avec l'huile d'olive, faites revenir l'oignon puis ajoutez tous les légumes émincés.

Salez, poivrez puis ajoutez l'ail en morceaux, et les olives.

Baissez le feu et laissez mijoter 35 mn.

La ratatouille peut se manger froide ou chaude.

Source: http://www.cuisineaz.com/

La nourriture - Sondage

Nous trois - Bande annonce

Prête-moi ta main - Bande annonce

Le nom des gens - extrait

Se présenter

Ecoutez les enregistrements, puis répondez aux questions:

• Enregistrement numéro 1
• Enregistrement numéro 2
• Enregistrement numéro 3

Sources: http://daviiid10.blogspot.com/2010/05/se-presenter-remise-hors-delai.html
http://www.audio-lingua.eu/

Les origines et les pays de résidence.

Règle : Les prépositions de lieu – Pays et villes 1) Destination: à utiliser avec habiter, aller, être ·     Pays -  EN (pays féminins qui se terminent en –e, sauf le Mexique, le Zaïre, le Zimbabwe, le Mozambique, et pays qui commencent par une voyelle) Exemple: J’habite en France, mais je travaille en Italie. -  AU (pays masculins qui se terminent par une lettre autre que le –e, sauf le Mexique, le Zaïre, le Zimbabwe, le Mozambique) Exemple: Aujourd’hui, je suis au Canada, mais demain, je vais au Brésil. -  AUX (pays pluriels) Exemple: Je travaille aux Pays-Bas et aux États-Unis. ·     Villes -  À Exemple: J’habite à Prague, mais je suis actuellement à Montpellier. 2) Provenance, origine: à utiliser avec venir, être ·     Pays -  D’ (pays qui commencent par une voyelle) Exemple: Je viens d’Australie. -  DE (pays féminins) Exemple: Je viens de France. -  DU (pays masculins) Exemple: Je viens du Maroc. -  DES Exemple: Je viens des Philippines. ·     Villes -  D’ (villes qui commencent par une voyelle) Exemple: Je viens d’Oslo. -  DE Exemple: Je viens de New York.

Répondez aux questions :

• "D'où venez-vous?", "D'où êtes-vous?"
• "D'où viens-tu?", "D'où es-tu?"
• "Où habitez-vous?", "Où habites-tu?"
• "Où allez-vous?", "Où vas-tu?"

Lisez l'extrait de la bande dessinée "Nathalie", et répondez à ces questions :

• "Quelle est sa nationalité?"
• "D'où vient-elle?"
• "Où habite-t-elle?"

Dans quel pays et quelle ville se trouvent les monuments suivants?

Sources: http://surlesroutesdasie.blogspot.com/2011/05/la-grande-muraille-de-chine.html et http://www.pasaporteblog.com/opera-de-sydney/

Répondez aux questions avec des phrases complètes.Exemple: Où est le pont Jacques Cartier? Il est à Montréal, au Canada.
1/ Où est la tour Eiffel?
2/ Où est la statue de la Liberté?
3/ Où est le Taj Mahal?
4/ Où est Big Ben?
5/ Où est la basilique Saint-Basile?
6/ Où est le Mannekenpis?
7/ Où est l'Acropole?
8/ Où est le Colisée?
9/ Où est la statue du Christ Rédempteur?
10/ Où est la statue de la petite sirène?

Répondez aux questions avec des phrases complètes.
Exemple: Qui est Marie Curie? C'est une physicienne française d'origine polonaise.
1/ Qui est Nicolas Sarkozy?
2/ Qui est Nicole Kidman?
3/ Qui est Paul McCartney?
4/ Qui est Hayao Miyazaki?
5/ Qui est Karl Lagerfeld?
6/ Qui est Platon?
7/ Qui est Diego Maradona?
8/ Qui est Pablo Neruda?
9/ Qui est Frida Kahlo?
10/ Qui est Ingvar Kamprad?

Les nationalités

Répondez aux questions :

• "Quelle est votre nationalité?", "Quelle est ta nationalité?"
• "Quelles langues parlez-vous?", "Quelles langues parles-tu?"
• "Quels genres de cuisine aimez-vous?", "Quels genres de cuisine aimes-tu?"
• "Quelle est sa nationalité?"

Source: http://bd.casterman.com/

Exercices à faire à la maison:

Compréhension orale.

Exercice sur les nationalités (à faire à la maison).

Les professions

Quelques professions (audio).

Répondez aux questions :

• "Quel est votre métier?", "Quel est ton métier?"
• "Quelle est votre profession?", "Quelle est ta profession?
• "Qu'est-ce que vous faites dans la vie?", "Qu'est-ce que tu fais dans la vie?"
• "Vous faites quoi dans la vie?", "Tu fais quoi dans la vie?"

Cherchez les coordonnées de professionnels à côté de chez vous :

- une généraliste

- un dentiste

- un garagiste

- un coiffeur

- une vétérinaire

- un boulanger

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Les nombres

Comptine: "Un, deux, trois, nous irons aux bois"

Les nombres cardinaux (audio)

Répondez aux questions : 

• Quelle est la température aujourd'hui?

• "Quel âge avez-vous?", "Quel âge as-tu?"
• "Quel est ton numéro de téléphone?", "Quel est votre numéro de téléphone?"
• "Quelle est ton adresse?", "Quelle est votre adresse?"
• "Quel est ton code postal?", "Quel est votre code postal?"
• "Quelle heure est-il?"

• "Quel est ton numéro de vol?", "Quel est votre numéro de vol?"
  "A quelle heure part ton avion?", "A quelle heure décolle votre avion?"

Source: http://www.babnet.net/cadredetail-16275.asp

• "Quel est ton numéro de commande?", "Quel est votre numéro de commande?"

Source: http://www.feramax.com/feramax-en-francais/ou-se-procurer-feramax

Trouvez les prix et répondez à la question : "Combien ça coûte?"
Le marché - Rayon pâtisserie

• 12 macarons
• 2 millefeuilles
• 18 petits fours
• 2 tartelettes aux framboises

Le marché - Rayon légumes

• un filet de 3 avocats ou une barquette de 2 avocats
• un kilo de carottes
• un concombre
• un kilo de haricots verts

Le marché - Rayon boucherie

• des brochettes de porc
• une barquette de 6 chipolatas (2 prix)
• 2 entrecôtes de boeuf
• une barquette de 8 steaks hachés

L'alphabet

L'alphabet (audio)

Source: Tauzin, B. & Dubois, A.L (2006). Express 1. Le monde professionnel en français. Hachette: Paris.

Répondez aux questions : 

• "Quel est votre nom? Comment ça s'écrit?"
• "Comment vous appelez-vous? Comment ça s'épelle?"
• "Vous avez une adresse électronique? Quelle est votre adresse électronique?"

Lecture : Jacques Lafont - "Au pays d'alphabet"

Au pays d'Alphabet,
Les lettres s'ennuyaient;
Chacune dans son coin, inutile,
Elles ne savaient que faire,
Elles ne savaient que dire!
Mais un jour, le E, le A, le U se rencontrèrent...
Eau! Dirent-elles ensemble.
Oh! S'exclamèrent les autres.
Le C, le R et le I poussèrent un cri,
Signe qu'ils avaient compris.
Et c'est ainsi que tout a commencé.

Site: Des lettres et des mots